麹調味料　6種類セット

生麹を使用したヘルシーで味わい深い調味料。
定番の〝塩麹〟〝醤油〟をはじめ、
兵庫県産の野菜を用いた変わり種もあり、
天然素材のみを用いた体に優しい味わいが魅力です。

【塩麹】
〝塩麹〟はお肉やお魚の下味付けに最適な調味料です。
酵素の力で身がやわらかくなって塩味も加わるため、
余分な味付けをしなくても美味しく仕上がります。
焼く際は焦げやすくなりますのでご注意ください。

【醤油麹】
お醤油の代わりとしてはもちろん、
食材の漬け込みなどにも使い勝手の良い〝醤油麹〟。
隠し味として麻婆豆腐に加えると、味に深みが生まれます。

【玉ねぎ麹】
コンソメのような風味が特徴の〝玉ねぎ麹〟。
野菜スープに加えたり、ハンバーグの下味としても好評です。

【ねぎ塩麹】
〝ねぎ塩麹〟は中華料理の味付けに適しており、
ごま油との相性が良いので、ドレッシングなどにも活用できます。
中華スープのベースとしてもおすすめです。

麹を使った風味豊かな調味料が楽しめる、6種類セットです。天然素材にこだわり、健康志向の方にもぴったりの逸品です！

【塩麹】
お肉や魚の下味付けに最適な「塩麹」。酵素の力で食材が柔らかくなり、塩味がきいて素材本来の旨味を引き出します。焼く際は焦げやすいので注意が必要です。

【醤油麹】
醤油の代わりとして使える「醤油麹」。食材の漬け込みにぴったりで、隠し味として麻婆豆腐や煮物に加えると、より深い味わいが楽しめます。

【甘酒麹】
「甘酒麹」はデザートやドリンクで大活躍！自然な甘さがあり、スムージーやヨーグルトと合わせると、ヘルシーで美味しい一品に仕上がります。

【玉ねぎ麹】
コンソメのような風味が特徴の「玉ねぎ麹」。スープやハンバーグに加えると、コクのある味わいに変身します。

【ねぎ塩麹】
中華料理にぴったりな「ねぎ塩麹」。ごま油との相性が抜群で、ドレッシングやスープのベースにもオススメです。

【黒麹】
「黒麹」は独特の酸味が特徴。お料理の隠し味として、素材の味を引き立てます。特に、酢を使った料理やマリネに最適です。

多彩な風味を楽しめる麹調味料で、あなたの食卓を華やかに彩りましょう！